現在は多くの物品が社会に流通していますが、これら商品は同じうに見えて用途に応じて違いがあります。簡単に説明すれば品質や価格の違いということになりますが、その理由は利用者がその物品に対して求めている要求の内容になっています。この利用者の要求という点が家庭用と業務用では異なっているということであり、購入する場合にはこの違いの部分を理解しなければいけません。一般的に家庭用は大衆向けとして販売されていますが、業務用は仕事で使用するために用いられることを目的にしています。
仕事で使う物品はその職務によって細かく仕様に差異が生じていますが、その中でも飲食店といった店舗で使われる場合はコストを重視しながら、利用客に対してサービスを提供しているところを低下しないように心掛けているという特徴があります。ガラス容器は主に飲み物を注いだり料理などを盛り付ける器で使われることが多く、中身が見えるので視覚的効果が得やすいというメリットがある反面、他の容器と比較した場合に割れやすいというデメリットがありました。これはガラス容器が誕生した時から避けることができない問題点であり、材料の変化などで割れにくくなっていることから、業務用では価格を考えた製品作りを実施しています。ガラス容器は今ではその用途も拡大していて家庭用と業務用の垣根もあいまいになり、業者以外の人でも購入できます。
これは品質には大きな違いがないことから安い方を選びたいという消費者心理からきていて、そのための販売店舗も多くなっていることから、業務用の商品が一般家庭に占める割合は多くなっていくでしょう。